原创 猪身上最脏的就是这个,还有很多人爱到欲罢不能,你爱吃不?

admin

要是说起猪身上最脏的部位,那一定非猪大肠莫属。但是偏偏很多人都非常爱吃猪大肠,简直到了欲罢不能的地步。

猪大肠又叫肥肠,可以润燥、补虚、止渴、止血,而且味道肥美,富有嚼劲,烹饪方法也是多种多样,比如著名的九转大肠, 乐橙app下载安装就非常受欢迎。

其实猪大肠只要清洗干净、制作得当,还是相当卫生的,如果不放心外面的饭馆,ag凯时官网自己在家做是最好的选择。

配料:

猪大肠半根、洋葱小半个、青椒半个、大蒜几瓣、植物油2勺、孜然1勺、辣椒粉少许、十三香少许。

烹饪步骤:

1.预处理好的猪大肠,在盐、葱、姜、料酒、八角、香叶水中煮到筷子能扎透,捞出沥净水分。一次可以处理很多,分袋装好,密封冷冻在冰箱里,很方便。

2.肥肠切成大小相当的块。中间的部分不是污物,不需要去除,如果把猪大肠搓成只剩一层薄薄的外皮,就没什么好吃的了。

,,

Powered by ag凯时娱乐_kb88com凯时娱乐_ag凯时官网 @2018 RSS地图 html地图

2013-2018 版权所有